广灵县生产的葵花籽，是有名的士特商品，颗粒大、籽仁饱满、优质。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后，嗑起来干脆喷香，深受群众欢迎。五香瓜子是广灵县的著名商品。1981年，广灵五香瓜子曾参加广交会，遭到客商的好评。商品畅销全国16个省市。这种五香...

广灵县生产的葵花籽，是有名的士特商品，颗粒大、籽仁饱满、优质。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后，嗑起来干脆喷香，深受群众欢迎。

五香瓜子是广灵县的著名商品。
1981年，广灵五香瓜子曾参加广交会，遭到客商的好评。商品畅销全国16个省市。

这种五香瓜子，以葵花子为主要材料，经选料后，加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制，煮熟后，放入口袋，搓去黑皮，再进行晒制、烘干，即是成品。

广灵瓜子，片大匀整、色泽白净、仁肉酥脆、咸香味美、营养丰富，是待客或消遣的佳品。

近几年，该县每年可产优质葵花籽500万公斤，以广灵县粮食局粮油加工厂和县供销社副食日杂公司、综合贸易公司为主的加工体系已有肯定的规模，他们使用的成套加工设施，每年可向市场提供300多万公斤优质的五香瓜子。

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