香云纱染整技艺即晒莨，是使用植物染料薯莨为丝绸染色的一种工艺。香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为“软黄金”。广东佛山顺德区传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。香云纱染整技艺，唐代已有有关记载，明代永乐年间，...

香云纱染整技艺即晒莨，是使用植物染料薯莨为丝绸染色的一种工艺。香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为 “软黄金”。广东佛山顺德区传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。

香云纱染整技艺，唐代已有有关记载，明代永乐年间，广东莨纱已经出口到海外，清末民初生产的莨纱更是遭到中国国内外市场的欢迎，20世纪20年代进入鼎盛时期。

历史渊源

香云纱染整技艺即晒莨，是使用植物染料薯莨为丝绸染色的一种工艺。唐代已有关于薯莨的记载，北宋沈括和明代李时珍都曾记述过薯莨的染色用途。佛山顺德区的养蚕缫丝业有着悠久的历史，素有“南国丝都”之美誉，这里完整保存了香云纱的染整技艺。明代永乐年间，广东莨纱已经出口到海外，清末民初生产的莨纱更是遭到国内外市场的欢迎。
20世纪20年代缫丝业鼎盛时期，顺德有晒莨工厂五百多家，工人一万余人，日产香云纱四千多米。

工艺特点

香云纱绸面富有光泽，其色泽经日晒、水洗牢度较好，织物防水性强且容易散发水分，宜制各种夏天便服、旗袍、香港衫，穿着凉快滑爽，耐穿易洗。香云纱在14道工序的染色过程中，只使用天然植物薯莨的汁液和含有高价铁离子的河涌泥，不含任何化学助染剂，也不产生污染环境的有害废料。

工艺步骤

香云纱染整工艺步骤包含浸莨水，晾晒、洒莨水、封茛水、煮练、卷绸、过泥、洗涤、晒干、摊雾、拉幅、整装等十多道工序，前后历时15天。染整时，先将绸匹置于浓度最高的薯莨水中浸泡半天，用手不断翻动。随后在绸疋上淋酒、涂扫薯莨液6次，再置于封槽中用莨水浸泡20次，其间需在45°C~50°C莨水中煮练绸匹2次。过泥为染整中最为重要的工序，须将灰黑色的纯净河泥搅成糊状，薄敷于经多次莨水浸泡的绸面，让薯茛中的单宁与河泥中的铁离子发生化学反应而将绸面染成黑、褐色，这一操作需在夜间进行，并于天亮前完成，以免因阳光照射染黑底面。过泥后经洗涤晒干，于黄昏时分将绸匹摊于草地上软化，即完成香云纱染整技艺工艺步骤。

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